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SLOWLY O’CLOCK

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休日の楽しみ

はじめまして!半代です。

お休みの日のおやつにパフェを作ってみました!

一晩水切りをしたヨーグルト、巨峰をハチミツとワインとレモン果汁で煮たてたコンポート、シャインマスカット、無塩のミックスナッツを添えて、上から生クリームを絞れば完成!

前日に準備しておけば当日は盛り付けるだけ、簡単なのでぜひ作ってみてください。

お気に入りのLondon Potteryのティーポットでアールグレイを淹れました。

それでは、いただきます!

巨峰のコンポート
・種無しの巨峰
・ハチミツ
・砂糖
・赤ワイン
・レモン果汁
・水

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